Acasă

Pielea de vacă, pielea de porc, păsările și peștele sunt cele patru surse principale de colagen.În comparație cu alte surse, din 2019, colagenul de la bovine deține o pondere importantă de 35%, ceea ce se datorează bogăției surselor bovine și prețului relativ scăzut în comparație cu sursele marine și porcine.Organismele marine sunt superioare celor de la bovine sau porcine datorită ratei lor ridicate de absorbție și a biodisponibilității.Cu toate acestea, costul produselor de la mare este relativ mai mare decât cel de la bovine și porci, ceea ce este de așteptat să limiteze creșterea produsului.

Datorită cererii mari pentru acest produs ca stabilizator alimentar, piața gelatinei va ocupa o poziție dominantă în 2019. Creșterea pescuitului în India și China a atras producătorii de gelatină din regiunea Asia Pacific să folosească peștele ca materie primă pentru producția de gelatină.Piața hidrolizatului de colagen este, de asemenea, de așteptat să crească cel mai rapid în perioada de prognoză, datorită utilizării sale tot mai mari în repararea țesuturilor și aplicațiile dentare în domeniul sănătății.Utilizarea din ce în ce mai mare a hidrolizaților de colagen de către companii pentru tratamentul bolilor legate de oase, cum ar fi osteoartrita, a contribuit la dezvoltarea acestui domeniu.

Gelken (parte a Funingpu), în calitate de producător de colagen și gelatină, suntem îngrijorați de creșterea pieței de colagen.Continuăm să ne îmbunătățim tehnologia și strategia de piață pentru a satisface cererea pieței globale de colagen.Și suntem, de asemenea, furnizorii de colagen din Vietnam și America, cu prețuri și calitate competitive.