Mâncați sănătos: colagen
Peptida de colagen, cunoscută și ca colagen pe piață, joacă un rol important în corpul uman, jucând un organ de susținere, protejând organismul și alte funcții nutriționale și fiziologice.
Cu toate acestea, pe măsură ce îmbătrânim, organismul produce în mod natural mai puțin colagen, care este primul semn că îmbătrânim.Procesul de îmbătrânire începe la vârsta de 30 de ani a majorității oamenilor și se accelerează la 40 de ani, cu efecte adverse asupra pielii, articulațiilor și oaselor.Peptida de colagen, pe de altă parte, vizează problema și oferă multiple beneficii pentru sănătate.
În Japonia și în unele țări dezvoltate din Europa și Statele Unite, colagenul a pătruns în toate aspectele vieții rezidenților.Întreprinderile japoneze au aplicat polipeptide de colagen în domeniile frumuseții și hranei pentru sănătate încă din anii 1990, iar PepsiCo a lansat succesiv lapte praf cu formulă de colagen, destinată consumatorilor de sex feminin.
Din perspectiva pieței chineze, odată cu dezvoltarea populației îmbătrânite și propunerea strategiei „China sănătoasă”, conștientizarea rezidenților cu privire la conservarea sănătății a fost sporită și cererea de produse care conțin colagen a fost extinsă în consecință.
Pe măsură ce producătorii continuă să inoveze, noile produse de colagen vor stimula creșterea pe piața globală.Se așteaptă că alimentele și băuturile care conțin colagen vor fi un motor major al creșterii industriei globale de colagen în 2025, veniturile fiind așteptate să crească cu 7%, potrivit datelor Grand View Research Market.
Piața frumuseții orale cu peptide de colagen crește cu peste 10% pe an la nivel mondial și tot mai mulți consumatori încep să înțeleagă beneficiile pentru sănătate ale frumuseții orale cu peptide de colagen.Peptidele de colagen sunt, de asemenea, o prezență în creștere pe rețelele sociale, cu aproape opt milioane de postări pe Instagram în februarie.
Potrivit unui sondaj din 2020 al Centrului de transparență a ingredientelor din Statele Unite, Germania și Regatul Unit, cel mai mare procent de consumatori (43%) sunt îngrijorați de beneficiile pentru sănătate ale peptidelor de colagen pentru piele, păr și unghii.Aceasta a fost urmată de sănătatea articulațiilor (22%), urmată de sănătatea oaselor (21%).Aproape 90% dintre consumatori știu despre peptidele de colagen, iar 30% dintre consumatori spun că sunt extrem sau foarte familiarizați cu această materie primă.
Ora postării: 16-jun-2021
