CAPSULE DE GELATINĂ MATURĂ GELKEN
Capsule de gelatinăsunt fabricate de mai bine de 100 de ani. De atunci, capsulele de gelatină au fost utilizate pe scară largă ca formă farmaceutică obișnuită pentru alimentele sănătoase și ingredientele farmaceutice. Capsulele de gelatină rămân standardul de aur în industrie datorită naturii naturale și sustenabile a materiilor prime și a multora dintre proprietățile lor.
Producția de capsule de gelatină este un proces matur, de mare viteză, optimizat la un nivel aproape perfect. Producătorii sunt deja bine echipați pentru a face față oricăror provocări tehnice legate de gelatină. Majoritatea mașinilor concepute acum pentru a produce capsule de gelatină tare pot procesa și alte capsule, dar există încă unele diferențe semnificative. Acest lucru face dificilă pentru alți producători de capsule asigurarea fiabilității și eficienței produselor lor finale cu mașini care corespund producției de gelatină.
Gelatina este naturalăcolagenîn organism și este un ingredient perfect sănătos, deci nu există restricții privind utilizarea lor. Aceasta este una dintre cele mai mari diferențe dintre gelatină și capsulele fabricate din alte materii prime.
Gelatina este un aditiv alimentar natural fără cod E, deci utilizarea sa nu este restricționată. Gelatina nu conține alergeni și organisme modificate genetic și este sustenabilă.
Gelatina este extrasă din proteinele naturale prin hidroliză, fără utilizarea de substanțe chimice în procesare și producție.
Producția de gelatină este, de asemenea, sustenabilă pentru producția de carne destinată consumului uman, permițând astfel industriei cărnii să obțină randamente mai mari pentru subprodusele sale.
Gelatina este un produs tradițional, dar există încă mult loc pentru schimbare și inovare. În calitate de producător de top de gelatină, Gelken caută mereu modalități de a dezvolta în continuare produsele sale: de exemplu, un portofoliu de produse cu eliberare controlată a capsulelor moi pentru capsule tari.
În toate tipurile de capsule de pe piață, rata de utilizare a capsulelor de gelatină este încă foarte mare. Disponibilitatea capsulelor fabricate folosind alte materiale și metode de producție este incertă. Per total, capsulele de gelatină rămân standardul de aur pe piața actuală și viitoare.
Data publicării: 17 noiembrie 2021
