Foi de gelatină de înaltă transparență pentru desert

Foi de gelatină de înaltă transparență pentru desert are, de asemenea, unele clasificări, cum ar fi foaie de gelatină pentru tort cu mousse și foaie de gelatină pentru coacere.


Detaliile produsului

Etichete de produs

Mai întâi, înmuiați filmul în apă cu gheață, apoi strângeți-l cu mâna și apoi folosiți-l după încălzire și topire. Poate fi utilizat într-o varietate de feluri, cum ar fi prăjitura cu mousse, prăjitura de brânză congelată, crema și jeleul decorativ, budinca, înghețata, Componenta principală este proteina. Proteinele conțin 18 tipuri de aminoacizi, dintre care șapte sunt esențiali pentru corpul uman. Este fabricat din lipici de proteine ​​animale prin hidroliză. Utilizare: înmuiați în apă cu gheață pentru o vreme, apoi strângeți apa cu mână, încălziți și topiți apa înainte de utilizare. Poate fi utilizat într-o varietate de umpluturi, cum ar fi tortul cu mousse, prăjitura de brânză congelată, crema decorativă și budinca de jeleu. jeleu, budincă, înghețată etc. Componenta principală este proteina. Proteina conține 18 tipuri de aminoacizi, dintre care șapte sunt esențiali pentru corpul uman.

De exemplu, tortul cu mousse de mango se face amestecând fursecurile Oreo în pulbere într-un blender. Topiți untul și turnați-le în pesmet. Se amestecă bine. Se toarnă în matriță, se sfărâmă biscuiții cu o lingură și se transferă la frigider pentru a congela timp de 10 minute. Se curăță de coajă și se taie mango în bucăți mici și se pun într-un blender. Adăugați 15 grame de lapte. Folosiți un blender pentru a-l amesteca în noroi, cântăriți-l și puneți deoparte 300g pentru oglindă; Tabletele de gelatină adăugați puțină apă pentru a se înmuia; Încălziți 15g lapte, zahăr granulat și tablete de gelatină împreună în apă până se dizolvă. Se răcește. Se toarnă piureul de mango în amestecul de gelatină și se amestecă bine. Se bate crema cu telul de ou electric până la 7 și se distribuie; Se adaugă crema în pasta de mango și se amestecă bine cu o spatulă de cauciuc pentru a forma umplutura de mousse. Se toarnă amestecul de mousse. în forma de tort de 8 inci. Presărați carnea de mango în centru. Turnați în umplutura de mousse rămasă și neteziți cu o spatulă de cauciuc. Puneți la frigider timp de 4 ore. Apoi faceți oglinda, comprimatele de gelatină cu puțină apă pentru a se înmuia; Se încălzește peste apă până când se topește într-un lichid, apoi se răcește și se lasă deoparte. Se adaugă lichidul ghidat răcit în piureul de mango și se amestecă bine. se toarnă peste marginea prăjiturii cu mousse; Câteva bule mici de la suprafață sunt alese cu o scobitoare și introduse în frigider timp de 2 ore. Scoateți-o și aruncați-o în jurul matriței timp de un minut.


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Scrieți mesajul dvs. aici și trimiteți-l nouă