-
Despre gelatina de porc
Gelatina de porc este un ingredient versatil și versatil derivat din colagenul găsit în pielea și oasele de porc.Este un ingredient popular într-o varietate de produse diferite, inclusiv produse de cofetărie, produse de patiserie, cosmetice și produse farmaceutice.În ciuda ubicuității sale în multe...Citeşte mai mult -
Gestionarea fracturilor radiale distale complexe
Chirurgii ortopedici ai Clinicii Mayo au experiență în tratarea chiar și a celor mai complexe fracturi radiale distale.Ca membri ai unei practici complet integrate, chirurgii colaborează, de asemenea, cu alți specialiști pentru a gestiona îngrijirea persoanelor cu comorbidități care pot crește riscurile de wr...Citeşte mai mult -
Avantajele folosirii gelatinei medicinale pentru a face capsule
Gelatina farmaceutică este un produs excelent care este utilizat pe scară largă în industria farmaceutică.Are proprietăți unice care îl fac un excelent adeziv, stabilizator și încapsulant.Când este folosit pentru a face capsule, joacă un rol vital în asigurarea livrării corecte...Citeşte mai mult -
Piața de gelatină farmaceutică va ajunge la 1,5 miliarde de dolari până în 2027
Potrivit unui nou raport al MarketsandMarkets™, piața gelatinei farmaceutice este de așteptat să crească de la 1,1 miliarde USD în 2022 la 1,5 miliarde USD în 2027, la un CAGR de 5,5%..Creșterea acestei piețe se datorează proprietăților funcționale unice ale gelatinei, care...Citeşte mai mult -
Aplicarea colagenului de pește în industria alimentară
Piața peptidelor de colagen de pește a crescut în popularitate în ultimii ani datorită impactului său pozitiv în industria de îngrijire a părului, îngrijirea pielii și industria alimentară.Colagenul de pește provine în principal din pielea, aripioarele, solzii și oasele de pește.Colagenul de pește este o sursă ridicată de compus bioactiv...Citeşte mai mult -
Gelatina în aplicații farmaceutice și medicale
Pe bună dreptate, gelatina este una dintre cele mai frecvent utilizate substanțe în aplicații farmaceutice și medicale.Este practic tolerat universal, are caracteristici de elasticitate și claritate extrem de benefice, se topește la temperatura corpului și este termoreversibil.G...Citeşte mai mult -
Sănătos, gustos, durabil: aplicarea gelatinei în domeniul alimentar
Gelatina este un ingredient natural premium care este încă activ astăzi în fondante sau alte aplicații de producție de cofetărie datorită proprietăților sale de gelifiere reversibile termic de neînlocuit.Cu toate acestea, adevăratul potențial al gelatinei depășește cu mult aplicațiile prevăzute...Citeşte mai mult -
Piața gelatinelor bovine se așteaptă să crească la 6.153,8 milioane USD până în 2030 |Creștere semnificativă așteptată în Asia Pacific
Piața gelatinei de bovine este de așteptat să înregistreze o creștere semnificativă datorită preferinței consumatorilor pentru un stil de viață sănătos.Gelatina se formează prin hidroliza parțială a colagenului.În timpul acestui proces, tripla helix de colagen se descompune în indivizi...Citeşte mai mult -
Gelatina din frunze – Oferându-vă cele mai bune soluții de servicii alimentare
Gelatina este un produs complet natural.Se obține din materii prime animale care conțin colagen.Aceste materiale animale sunt de obicei piele și oase de porc, precum și oase de vită și bovine.Gelatina poate lega sau gelifica un lichid sau îl poate transforma într-o substanță solidă.Are un neu...Citeşte mai mult -
Dimensiunea pieței gelatinei de pește crește rapid în întreaga lume și până în 2030
Numeroasele beneficii pentru sănătate oferite de gelatina de pește și adoptarea tot mai mare în industriile farmaceutice și alimentare alimentează creșterea pieței globale a gelatinei de pește.Cu toate acestea, reglementările alimentare stricte și lipsa de conștientizare cu privire la suplimentele nutritive de origine animală împiedică mar...Citeşte mai mult -
Colagen: Viitorul suplimentelor pentru sănătatea părului
Piața produselor de înfrumusețare orală din categoria de îngrijire a părului este în creștere rapidă.Astăzi, 50% dintre consumatorii din întreaga lume cumpără sau vor cumpăra suplimente orale pentru sănătatea părului.Unele dintre principalele preocupări ale consumatorilor de pe această piață în creștere se referă la căderea părului, rezistența părului și...Citeşte mai mult -
Despre colagen și gelatină
Colagenul este cea mai abundentă proteină din organism, iar gelatina este forma gătită a colagenului.Ca atare, au o serie de proprietăți și beneficii.Cu toate acestea, utilizarea și aplicarea lor variază foarte mult.Prin urmare, este posibil să nu fie utilizate în mod interschimbabil și poate fi necesar să alegeți una sau alta în funcție de...Citeşte mai mult
