-
Un pic de istorie a gelatinei
Gelatina a fost pentru prima dată încorporată în hrana strămoșilor umani, iar acum, gelatina a jucat sute de roluri în diferite domenii.Deci, cum a trecut această materie primă magică prin schimbările istoriei și a ajuns în prezent?La începutul secolului al XX-lea...Citeşte mai mult -
Biodisponibilitatea peptidelor de colagen
Peptidele de colagen sunt extrase din colagen natural.Ca materie primă funcțională, acestea sunt utilizate pe scară largă în produse alimentare, băuturi și suplimente alimentare, aducând beneficii sănătății oaselor și articulațiilor și frumuseții pielii.În același timp, peptidele de colagen pot, de asemenea, să accelereze...Citeşte mai mult -
Peptide de colagen: elemente de sănătate articulare de a doua generație
Glucozamina și condroitina sunt cunoscute în mod tradițional ca ingrediente active pentru sănătatea articulațiilor.Cu toate acestea, există o cerere în creștere pentru ingrediente de a doua generație bazate pe peptide de colagen.Peptidele de colagen au fost dovedite prin cercetări clinice extinse pentru a sprijini sănătatea articulară...Citeşte mai mult -
Despre gelatină capsule moi
Medicamentele fac parte din viața noastră și toată lumea trebuie să le ia din când în când.Pe măsură ce populația globală crește și îmbătrânește, la fel crește și cantitatea de medicamente utilizate.Industria farmaceutică dezvoltă în mod constant medicamente și noi forme de dozare, acestea din urmă sunt de...Citeşte mai mult -
Alergare științifică, colagen pentru a proteja
Întrebarea de care alergătorii se îngrijorează adesea este: Va suferi articulația genunchiului de osteoartrită din cauza alergării?Cercetările au arătat că, la fiecare pas, forța de impact se deplasează prin articulația genunchiului unui alergător.Alergarea echivalează cu lovirea solului cu 8 timpi...Citeşte mai mult -
Foaie de gelatină - cea mai bună soluție pentru servicii alimentare
Gelatina este un produs natural.Este obținut din materii prime animale care conțin colagen.Aceste materii prime animale sunt de obicei piei și oase de porc și oase de vită și vită.Gelatina poate lega sau gelifica un lichid sau îl poate transforma într-o substanță solidă.Are un neutru...Citeşte mai mult -
Pentru o suplimentare eficientă de colagen, biodisponibilitatea este cheia
Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul uman și este esențială pentru sănătate.Nu numai că este o proteină structurală majoră în țesuturile umane, dar joacă, de asemenea, un rol cheie în mobilitatea articulațiilor, stabilitatea oaselor, netezirea pielii și chiar sănătatea părului și a unghiilor.Suma...Citeşte mai mult -
20 de lucruri de știut despre colagen și peptide de colagen bioactive
Citeşte mai mult -
Despre gelatina
Citeşte mai mult -
Aplicarea gelatinei în produsele lactate
În vara fierbinte, savurarea unui pahar cu iaurt înghețat sau a unei înghețate mătăsoase este un must-have pentru acest sezon.Pentru a crea produse lactate delicioase, textura este cheia.Gelatina te ajută să atingi nevoia perfectă.Gelatina poate fi combinată cu apă și este un emulgator versatil și...Citeşte mai mult -
Colagen – un nou membru al familiei de nutriție sportivă
Suplimentul de nutriție sportivă și proteine pentru sport nu numai că poate îmbunătăți capacitatea atletică a sportului, dar poate beneficia și funcția oaselor, articulațiilor și a sistemelor musculare.Ce fel de proteine este potrivită pentru alimentația sportivă?Colagenul vegetal nu are imunoglobulina...Citeşte mai mult -
Bomboane QQ: gelatina Gelken este prima alegere
Bomboana QQ (cunoscută și sub denumirea de bomboane cu gelatină) este un produs care aduce bucurie și fericire consumatorilor.Producția sa nu este complicată și este, de asemenea, prima alegere pentru multe gospodării pentru bricolaj.Bomboanele QQ folosesc de obicei gelatina ca materie primă de bază.După fierbere, modelarea...Citeşte mai mult
